Monthly Archives: julio 2014

Pecorino sardo trufado

El aroma de éste queso envuelve la tienda cada vez que se recibe y es verdaderamente irresistible. Este es un queso potente y muy gustoso que hace gemir a quien lo prueba. Proviene de Italia y es uno de los … Continue reading

Posted in 2014, quesos | Tagged , , , , , | Leave a comment

El Bufalet Blau

Els formatges de Muntanyola han començat a elaborar una varietat de formatge Blau fet amb llet de búfala anomenat El Bufalet. Elaborat a Muntanyola, a les portes del Montseny, en plena natura. És un formatge de gust intens que recorda … Continue reading

Posted in 2014, quesos | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Personatges per descobrir

Us deixem algunes anecdotes explicades per en Joan Múrria i la seva dona Verónica. Personatges per descobrir – Colmado Murria

Posted in 2014, Barcelona, cata, quesos, vinos | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment