Risas de patata y chocolate

Creatividad más innovación y apostar por lo auténtico, son los ingredientes que ha utilizado Joan Baixas para producir las risas de patatas fritas que ha bañado en chocolate. Un snack de chocolate con alma de patata que Joan descubrió, o que inventó en su infancia y que ahora nos las ofrece para disfrutarlas. Una tentación crujiente y exquisita que no puedes dejar pasar.
“Mi visión como maestro pastelero chocolatero es intensa, mediterránea y apasionada. Sé que el chocolate y la pastelería es un delicado tesoro lleno de inspiración y creatividad, siento que con mi trabajo comunico toda mi sensibilidad”.

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One Response to Risas de patata y chocolate

  1. ignacio says:

    Las he probado en otra cata y es muy atractivo la combinacion de la patata salada cob el dulce del chocolate. Lo recomiendo como snack.

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